自有品牌商店是由一位辞职生产的小白领创办的。 她从未开设过品牌食品店。 我考虑过要开一家这样的商店。 正是由于明确的市场形势,小型白领品牌专卖店在国内取得了成功,也证明了随着创业的艰辛,创业将会成功。
“我喜欢吃李子,不喜欢被拘束。” 在北京朝外SOHO办公室,刘钰戴着帽子和铆钉衬衫说,去年春节过后,她27岁时辞去了白领工作。 当她的父母和朋友“不乐观”,以“自以为是的毅力”时,她开办了一家以花妹为中心的大众市场小吃店。
2009年5月11日,刘宇和她的“梅婉媚”以低调的方式来到朝外SOHO。 在公司成立一周年之际,她在博客中写道:“一年的严寒导致三朵梅花盛开。我终于可以自豪地宣布'梅成品梅'业务成功!” 如今,她的4家实体店已扎根于朝外SOHO,国瑞市,新世界女性百货公司和翠微佳茂。 同名的淘宝网上商店已飙升至四颗钻石。 团购销售创下每天2.5吨花生的纪录。
商店中所有食品的姓氏为“梅”
2009年7月2日
两个月的精心装饰, 店终于按照我的设计完成了。 打开橙色的天花板灯,商店中的木桌和椅子,小冰箱,长书柜和格子架上都被金色的灯罩着。 我计划画一张草莓形的POP海报,以宣传新产品“梅贝瑞”(草莓干)。
今天早上,“梅已经吃完梅子了”不经意间迎来了一位特别来宾。 马卫都,“馆府”博物馆馆长,文物收藏家。 我猜他是以国家一流艺术家李成秀题为店名的名字进入这家店的,我一眼就认出了他。
“你好,马老师!”我脱口而出。马老师大吃一惊,微笑。像服务其他顾客一样,我邀请他品尝李子。当他吃了“李子酸”时,他的脸很高兴,他知道 泰国野生李子以酸味着称,马老师称赞“这个名字很好,很有创造力。” 离开之前,他买了一袋“酸梅”,说:“开这么小的商店不仅是一种生活方式,还是一种味道。” [
两个月 人们不时问我为什么这家商店叫“梅万美”? 我考虑过“梅门”,“梅哲”,“梅普”等十个名字,最后选择了“梅万梅”,这是冯小刚电影《无尽》的谐音,并迷信了这个名字。 互联网进行了计算,并且评价很好。 “无尽”的原始含义还没有结束。 ,并且“梅结束了”指出了主题产品-梅。 我计划用一段时间来推广这个想法,并在两者之间建立相应的关系,例如当人们工作和压力无穷时,爱情和友谊无穷无尽。 ,我自然会想到“梅花已经结束”商店中的某种梅花。
“为什么李子不叫李子穿内衣?” 朋友指着一个半圆形的李子产品的形状被嘲笑。 吸收了这个想法之后,商店中的食物将更改为“ Mei”。 借用谐音,“李子剩女”是鼠尾草的干果。 加州的李子在国外种植,被称为“梅惠果”。 凌乱的橘皮棒的形状像“九阴白骨爪”,名为“梅超风”。 最小的水果是樱桃,我们不做“细心的眼睛”,所以叫做“梅心眼”。 蜂蜜金橘打败大火,“梅有火”是最适当。 昨天,两名顾客站在墙上,大声念了“小费”上的名字。 他们一起大笑。 “梅”文化带来的幸福使我非常满足。
“美食节”数钱又哭泣
2009年11月21日
“ 1000元... 找到了合适的地方,我去了北京的大多数商店,租金信息比中介人还好。“
” 2000元...晚上,我纠结了像这样的送货车 和我的员工一起“变形金刚”。”
“ 3000元……我学会了在冬天换轮胎,而我的朋友们嘲笑我交付,分配,领取和销售“多合一机器” 。”
“ 6000元...今天是我母亲的生日,但我太忙着庆祝她的生日并送礼物。”
数钱,我的想法太多了,我没有意识到。 眼泪沙沙作响。 如今,“梅尾梅”的日营业额已超过6,000元人民币,创造了自开店以来的最佳销售记录。
进入西单大悦城一直是我开店的梦想。 尽管尚未实现,但我收到西单大悦城“美食节”的邀请通知后,感觉自己离梦想还差一步。
我花了3000元打了个花车。 白色的钢板和笨拙的机身让我不敢再看一眼。 我去了制造商那里进行理论研究,对方冷冷地抛出了一句话“ 3000元只能产生这样的效果”。 无奈之下,我决定自己装饰身体。 车架上贴有云朵形的“梅成品梅花” LOGO,车身饰有黑白“小气泡”。 这些装饰品都是我自己在一个下午画的。 的。
浮子被拉到大悦城的展位,环顾四周我总是感到不足。 在一个寒冷的冬夜里,我独自回到潮外店,拉着店里的木桌,椅子和小黑板。
“不,日本李子饼干被吹干了。” 员工向我报告,鼻子流着水,我的心“跳动”。 “李子完了”的摊位位于西单大悦城地下室。 接近0摄氏度的温度几乎使人和食物冻结。
连续三天,只要有片刻的“零食”,我就向管理员跑去“磨碎我的嘴”,最后在美食节的最后一天 ,我在4楼发现了一座建筑物。 空缺。 六,七个人忙着搬东西,而我则更忙。
“现在,刘春燕,'金*子'和她的儿子来买李子,他们正坐在我们的椅子上吃饭!” 店员说。 我下了一段时间搬走货物,错过了与童年时代的“银幕伴侣”的相遇,但是看到每个人都热情洋溢,我感到很自在。
今天的生意特别好。 当时还不到晚上8点,我们的小黑板上标着“售罄”的颜色。 每个人都五岁以下并受到庆祝,我们结束了工作。
p:“先苦后甜,现在的苦是为了未来的甜。” 当我的小组短信庆祝日营业额超过6000元时,一位老师退回了一条有意义的短信。由头发触发的员工培训
2010年4月30日
”说梅里头发,现在的问题是关键 不是回去,但我很恶心。我很恶心,你知道吗? 一个男人尖锐地说。 去年朝外店发生的一幕,昨晚又一次出现在我的梦中。
“梅婉梅”的发展速度超出了我的想象。 一年中,有4家实体店和4家钻石淘宝店“从地面崛起”。 现在有人每隔几个小时命中一次听着,我是否可以加入“梅万美”连锁经营,但我却一一拒绝。 我希望看到一场稳定的战斗。 为了将来升级,我必须提高员工的服务水平。
我今天下班后,于去年召集了潮外店的员工,并根据店内的“上门”对他们进行了培训。 这些“ 90后”员工给了我各种各样的答案。
“我将承认这是我们放在袋子里的头发,并向他道歉。”
“我将首先向他道歉,然后澄清类似这样的小错误。有时这是无法避免的。”
“我会付钱给他。” [ k0]
我告诉他们,第一步应该向客户道歉,第二步考虑问题如何发生-店员戴着帽子和手套来调节操作。 很有可能是头发在密封之前意外地飘入了。 在下次密封之前,您必须仔细检查。 第三步是您何时承诺返回确定客户是否太纠缠了。 当与不守规矩的客户打交道时,一些员工皱着眉头。
所以,我模拟了那天“发门”的场景。 由于宣武医院和丰台医院有熟人,我建议和这个人一起打车去检查。 他一看到这便开始拖拖拉拉,我敦促“快点!您的恶心已经过去了,但医院将无法找到答案。” 这个男人停了下来,开始和我聊天,想利用我的关系来帮助一个朋友开放。 残疾证明了问题。 我告诉他,公安,检察院和法律已经指定了医院进行残疾鉴定,如果他愿意的话,这是无法开放的。 这个人突然被cho住了。 最后,他放弃了华美,一言不发地离开了。
小雇员拍手鼓掌。 我可以用自己的小生活经验来激励他们取得进步。 我为自己感到骄傲。
“我喜欢吃李子,不喜欢被拘束。” 在北京朝外SOHO办公室,刘钰戴着帽子和铆钉衬衫说,去年春节过后,她27岁时辞去白领工作,与父母和朋友一起工作在“不乐观”的情况下,他以“自以为是的毅力”开办了一家以华美为重点的小吃店。
2009年5月11日,刘宇和她的“梅婉媚”以低调的方式来到朝外SOHO。 在公司成立一周年之际,她在博客中写道:“一年的严寒导致三朵梅花盛开。我终于可以自豪地宣布'梅成品梅'业务成功!” 如今,她的4家实体店已扎根于朝外SOHO,国瑞市,新世界女性百货公司和翠微佳茂。 同名的淘宝网上商店已飙升至四颗钻石。 团购销售创下每天2.5吨花生的纪录。
商店中所有食品的姓氏为“梅”
2009年7月2日
两个月的精心装饰, 店终于按照我的设计完成了。 打开橙色的天花板灯,商店中的木桌椅,小冰箱,长书柜,格子架和窗帘被金色的光芒覆盖。 我计划画一张草莓形的POP海报,以宣传新产品“梅贝瑞”(草莓干)。
今天早上,“梅已经吃完梅子了”不经意间迎来了一位特别来宾。 马卫都,“馆府”博物馆馆长,文物收藏家。 我猜想他是以国家一流艺术家李成秀题为店名的店铺开张的。 我一眼就认出了他。
“马老师您好!” 我脱口而出。 马老师大吃一惊,笑了。 像招待其他顾客一样,我邀请他品尝李子。 当他吃了“李子酸”时,他高兴地笑了,得知这是泰国的野李,以酸味着称。 马老师称赞“好名又有创意”。 离开之前,他买了一袋“酸梅”,说:“开这么小的商店不仅是一种生活方式,而且还是一种味道。”
开业近两个月,人们不时问我为什么商店的名字叫“梅万美”吗? 我想到了诸如“梅门”,“梅哲”,“梅普”之类的几十个名字。 最后,我选择了《梅婉》,这是冯小刚电影《无尽》的谐音。 “是李子”,我迷信地上网计算,评价很好。“无尽”的本义是没有尽头,“梅结束梅”指出了主题产品“梅” 我计划用一段时间来推广这个想法,并在两者之间建立相应的关系,例如工作和强调无休止的人。现在,当爱情和友谊无止境时,我自然会想到“ Mei结束了。“
“ Mei为什么不叫'Mei穿内衣'?”我的朋友开玩笑说是半圆形的Mei产品。吸收了这个想法,商店里的所有食物都有 变成谐音,借来的是“剩的梅花姑娘”,是干果;加州的李子在国外长大,被命名为“梅惠果”;橘子条的形状像“九阴白骨爪”。 被命名为“梅超风”;最小的水果是樱桃。我们不做“细心的眼睛”,所以我们称它们为“梅新亚”。 n“; 蜂蜜金橘打败了火,“美友货”是最合适的。 昨天,两名顾客站在墙上,大声念了“小费”上的名字。 他们一起大笑。 “梅”文化带来的幸福使我非常满足。
“美食节”数钱又哭泣
2009年11月21日
“ 1000元... 找到我去过北京大部分商店的权利,租金信息要比中介人好。“ [
“ 2,000元...晚上,我和我的工作人员纠缠了像“变形金刚”的送货卡车。 “
” 3000元...我在冬天学会了更换轮胎,而我的朋友们嘲笑我这是一台“多功能机器”,用于运送,安排,领取和销售商品。 “
” 6000元...今天是我母亲的生日,但我忙着庆祝她的生日并送礼物。 “
数钱的时候,我的脑海里充满了泪水,不知不觉地流下了眼泪。今天,“梅花结束了”的日营业额超过了6000元,创下了开业以来的最高记录。
进入西单大悦城一直是我开店的梦想。虽然尚未实现,但是这次我收到西单大悦城的邀请函。 “美食节”。我的梦想更近了一步。
我花了3000元制作了一个彩车,白色的钢板和笨拙的身体让我不愿再看一眼。 到制造商那里进行理论研究,对方冷冷地抛出了一句话“ 3000元只能产生这样的效果。”无奈之下,我决定自己去装饰车身。车架上贴有云形的“梅成品梅花”。 “ LOGO,车身装饰有黑色和白色的“小气泡”,这些装饰都是我自己在一个下午绘制的。
fl 燕麦被吸引到大悦城的展位,当我左右看时,我总是感到不足。 在一个寒冷的冬夜里,我一个人回到潮外店,拉着木桌,椅子和小黑板。
“不,日式梅花饼干被吹干了。”员工向我报告鼻子滴水,我的心“ heart”。 “李子完了”的摊位位于西单大悦城地下一层。 接近0摄氏度的温度几乎使人和食物冻结。 只要有片刻,
连续3天““偷闲”,我跑向管理员“磨碎我的嘴”,最后在美食节的最后一天,我在大楼4层发现了一个空的空间。 六,七个人忙着搬东西,而我则更忙。 快乐。
“刘春燕和她儿子刚来买李子,他们正坐在我们的椅子上吃饭!” 店员说。 我去搬运货物一会儿,却错过了与我儿时的“同伴”的相遇,但是看到每个人都热情洋溢,我感到更加自在。
今天的生意很好,晚上不到八点,在我们小的黑板上,上面写着五颜六色的“售罄”,每个人都在庆祝和庆祝。
“先苦后甜。现在的苦是为了未来的甜。”当我的小组短信庆祝日营业额超过6000元时,一位老师回了一条有意义的短信。
由头发引发的员工培训
2010年4月30日
“快活了。问题的关键现在是 不想退还,但是我很恶心。我很恶心,你知道吗?” 一个男人尖锐地说。 去年超潮店发生的一幕,昨晚又一次出现在我的梦中。
“梅”的发展速度超过了我的想象,四家实体店和四钻石淘宝店在一年之内“崛起”。 现在,人们在问他们是否可以加入“湄湾尾”连锁经营,但我被一个人拒绝了。 我最愿意看到这种情况。 对于将来的升级,我必须提高员工的服务水平。
今天下班时,我召集了潮外店的员工,请参考去年店内的“毛门”,并为他们提供了培训课程。 这些“ 90后”员工给了我各种各样的答案。
“我承认在包里是我们的头发,向他道歉。o;
“我将首先向他道歉,然后澄清有时候这样的小错误是不可避免的。”
“我会用我的钱付给他”
我告诉他们,第一步应该向客户道歉,第二步要考虑 出现问题的方式-店员戴着帽子和手套来调节操作,很可能是密封的。之前意外飘入的头发必须在下一次密封之前仔细检查。 第三步是判断在答应返回客户时客户是否太纠缠了。 当与不守规矩的客户打交道时,一些员工皱着眉头。
所以,我模拟了那天“发门”的场景。 由于宣武医院和丰台医院有熟人,我建议和这个人一起打车去检查。 他一看到这便开始拖拖拉拉,我敦促“快点!您的恶心已经过去了,但医院将无法找到答案。” 这个男人停了下来,开始和我聊天,想利用我的关系来帮助一个朋友开放。 残疾证明了问题。 我告诉他,公安,检察院和法律已经指定了医院进行残疾鉴定,如果他愿意的话,这是无法开放的。 这个人突然被cho住了。 最后,他放弃了华美,一言不发地离开了。
小雇员拍手鼓掌。 我可以用自己的小生活经验来激励他们取得进步。 我为自己感到骄傲。